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  锅巴饭培训

  锅巴饭培训秒速牛牛官网,早在几千年前,古人就开始了锅巴的制作,锅巴的历史可谓是源远流长。时过境迁,不知不觉中市场开始流行一种更加新奇味美的小吃——锅巴米饭。今天小编带大家学习正宗锅巴饭的制作方法。

  锅巴饭培训制作过程:

  1、把米洗好,1:1的水量,放在陶锅内。洋葱、红萝卜及鸡肉,切成丁状大小,花椰菜及玉米粒先备好料放著;

秒速牛牛官网   2、鸡肉丁用咖哩粉2匙+1/4匙盐+少许白胡椒粉、酱油、料理米酒,醃一小时。然后热锅先炒洋葱,至洋葱有点微透,再加入醃好的鸡丁,拌炒到鸡丁表面有些变色,再加入红萝卜拌炒就可以起锅;

  3、把拌炒好的洋葱+红萝卜+鸡丁,整个倒入陶锅内,再加入1匙咖哩粉及1/4匙的盐跟少许白胡椒粉,整个拌匀。放入「全营养萃取锅」内,定时2小时的时间;

  4、起锅川烫花椰菜备用。起锅前将事先川烫好花椰菜摆上去,加一些玉米粒。

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